Wil je graag als eerste op de hoogte worden gehouden van onze volgende edities? Schrijf je dan in op onze mailing list via deze link.
De volgende editie van het diner ligt nog niet vast, stay tuned.
Vorige edities
het diner glacé
Yerseke 2023
Zomergem
Yerseke 2020
Brugge
Gent
Yerseke 2021
Vollezele
Grobbendonk
Een gastronomische totaalbeleving
We houden jullie op de hoogte van de volgende edities dit najaar.
Catering Cachette
Na de opleiding in de hotelschool Spermalie te Brugge volgde Thijs een culinaire rondreis bij o.a. restaurant Bartholomeus**, restaurant ’t Zilte**, Kommilfoo* & Hertog Jan ***. Na een korte stage in Singapore, koos hij toch om zijn eigen keuken uit te bouwen in Sandton Hotel Domaine Cocagne in Nice.
Zonder enige verwachting maar met héél veel passie startte hij samen met zijn vrouw, Chaëlle Daneels een eigen catering zaak op. Zij ruilde daarom haar hotel carrière in om samen met Thijs hun droom waar te maken. En dat is best al avontuurlijk en boeiend geweest. Ze werkte in verschillende hotels als hotelmanager, dit zowel in binnen- & buitenland. Met een grote passie voor gastvrijheid en oog voor detail.
Gebeten door smaak en gepassioneerd door lokale topproducten zorgt Thijs voor een sterke visie qua gastronomie maar zeker met de nodige creativiteit.
Tabloo Margot
Margot begon 6 jaar geleden met de organisatie van evenementen, waarbij de nadruk vooral lag op huwelijks- en privé feesten. De laatste jaren verschoof haar focus ook meer en meer naar corporate events, steeds met een persoonlijke touch.
Door de voorliefde voor gastronomie, mensen samen te brengen en exclusieve locaties vinden, ontstond het diner. Een concept waar Margot haar creatieve vrijheid kan laten gaan en telkens opnieuw de gasten weet te verrassen.
Match made in heaven
Never change a winning team, dus slaan Cachette Catering en Tabloo Margot slaan de handen weer in elkaar voor ‘het diner’, een unieke gastronomische beleving, telkens weer op een nieuwe locatie. We nemen jullie mee in ons verhaal.
We brengen gelijkgestemde levensgenieters samen rond een mooi gedekte tafel, steeds op een andere exclusieve locatie en met culinaire hoogstandjes van onze chef die al je zintuigen zullen prikkelen. Want zeg nu zelf, rond de tafel worden toch de leukste gesprekken gevoerd, ontmoet je nieuwe interessante mensen en ontstaan de warmste herinneringen.